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Qualität

Focus on Quality


Flanders Food Productions legt kontinuierlich einen besonderen Wert auf Qualitätssicherung. Dank unseres fundierten Qualitätssystems können wir eine einwandfreie Qualität gewährleisten, die auf der gesamten Linie strikt überwacht wird. Alle eingehenden Produkte werden einer strengen Eingangskontrolle (Geruch, Farbe, Geschmack, Temperatur) unterzogen, bevor sie in den Produktstrom gelangen. Danach werden die Produkte unter Beachtung strenger Arbeitsvorschriften und mit entsprechenden Produktionskontrollen (Temperatur, Metalldetektion, Gaszusammensetzung, Restsauerstoff, Versiegelungsqualität usw.) verarbeitet und verpackt. Das Fertigprodukt wird von unserer Qualitätsabteilung überprüft, bevor es das Werk verlässt.

Flanders Food Productions garantiert, dass alle Endprodukte in unserer Qualitätssicherungsabteilung einer Reihe von Tests unterzogen werden, darunter organoleptische Prüfung, Backtests, Haltbarkeitstests, physiologische und mikrobiologische Untersuchungen usw. . Dank dieser konstanten Überwachung kann Flanders Food Productions einwandfreie Qualität gewährleisten.

Testlabor

Die Funktionalität der verschiedenen Produkte ist für unsere Kunden von herausragender Bedeutung. Flanders Food Productions verfügt über die Möglichkeit, verschiedene Simulationen in unserem Testlabor (Testküche) vorzunehmen. Diese Tests sind weitgehend an die Methoden angelehnt, nach denen die Käseprodukte in der Gastronomie, Industrie oder im täglichen Gebrauch verwendet und verarbeitet werden. Auch die industrielle Verarbeitung erfordert für bestimmte Zwecke sehr spezielle Schmelzeigenschaften. Flanders Food Productions testet diese Möglichkeiten in verschiedenen Öfen und mit verschiedenen Zeit- und Temperaturkombinationen, bevor die Produkte freigegeben werden. Deshalb können wir nicht nur eine konstante Qualität garantieren, sondern auch die vom Kunden verlangten speziellen Anforderungen oder Schmelzeigenschaften erfüllen.Gemeinsam mit dem Kunden entwickeln wir ein Produkt, das voll und ganz seinen Erwartungen entspricht.

Certificaten

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Flanders Food Productions N.V.
John Cockerillstraat 87
3920 Lommel
Belgien

Tel.: + 32 11 60 46 66
Fax.: + 32 11 60 46 67
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